料理

野菜に含まれるビタミン、食物繊維は、食べたものをエネルギーに変えたり、様々な機能を働かせるのに必要な栄養素となります。これらを豊富に含む野菜やキノコ海藻類のおかずや汁物は、なるべく毎日摂りましょう